蒸氣加熱夾層鍋,鹵煮夾層鍋，煮肉燙肉夾層鍋我們見過好多人吃阿鹵煮夾層鍋膠糕，那么這個得熬制好多，食材也太別的多，那么要是用個到攪拌的夾層鍋，就可以省好多的時間去準備材料，只要定上時間就可以了，不用說還要用人工來攪拌了，又熱又耽誤時間，這樣一鍋也不用說熬制那么長時間了，真的很需要一臺夾層鍋。

蒸氣加熱夾層鍋受熱面積大，熱效率高;，加煮肉燙肉夾層鍋熱均勻，加熱的速度快、液料沸騰時間短，使用安全、操作方便、應用廣泛，是否帶攪拌可分為攪拌夾層鍋和不攪拌夾層鍋，還可以熬制阿膠糕，這樣的話就要用個傾斜的，可以熬制完成倒出來，就不用自己動手弄了。

蒸氣加熱夾層鍋使傳動部分與鍋內潔凈、衛鹵煮夾層鍋生。采用變頻調速動力，運行更平穩，用戶可通過控制面板輕松設定各類參數，輕輕觸動按鈕便能實現鍋體翻轉令本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節省人力，降低勞動強度，是性能優良的食品加工設備，亦可用于大型食堂及快餐行業進行各類菜品的炒制。用這個但是夾層鍋。

蒸氣加熱夾層鍋通常由鍋體和支腳組成。煮肉燙肉夾層鍋鍋體是由外球形鍋體組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液體沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外形美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。