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哪里能學(xué)到陜西面食特色面食菠菜面技術(shù)?菠菜面培訓(xùn)班,一款有特色的面食菠菜面技術(shù)學(xué)習(xí)班。
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菠菜面,陜西地區(qū)的一種特色面食小吃,加入菠菜汁和面做成的面條。經(jīng)石磨加工的面粉,不含任何食品添加劑。不僅有菠菜的營養(yǎng),也融合了石磨掛面的營養(yǎng)。石磨在低速運轉(zhuǎn)的過程,不會產(chǎn)生高溫,避免機械設(shè)備研磨時的高溫,對原糧營養(yǎng)品質(zhì)的破壞,保留了小麥原有的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等多種營養(yǎng)成分,特別是維生素E的含量是普通面粉的18倍。且含有適量的麥麩和小麥胚芽油,長期食用能預(yù)防富貴病,適應(yīng)回歸自然的飲食潮流。
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(扯面/褲帶面/拉條子/biangbiang面/油潑面/炸醬面/西紅柿雞蛋面/三合一拌面)
(岐山臊子面 一口香臊子面 過橋臊子面 湯/干拌 2種口味)
(菠菜面/手搟面/肉臊子/素臊子 湯/干拌 2種口味) (西府削筋面 炸醬/油潑)
(楊凌蘸水面/西安蒜蘸面/褲帶面 2種口味) (臊子饸饹面 臊子干拌饸饹面)
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