FHC上海環球食品展已成功舉辦二十五屆，FHC2023將步入新的發展階段，展會將全方位覆蓋食品、餐飲及相關產業，擁有更豐富的主題內容，更新鮮的資訊，以及更精彩的專業活動，我們期待您的加入！

FHC展品分類

1.肉類及水產品

2.休閑食品

3.乳制品

4.甜食及巧克力

5.餐飲供應鏈及食材

6.調味品及糧油

7.咖啡茶飲

8.烘焙輕餐

9.食品加工及包裝

10.預制菜及中央廚房

為何參展？

1.專業平臺

FHC上海環球食品展由上海市餐飲烹飪行業協會與上海博華國際展覽有限公司共同主辦，是中國進口食品市場的風向標，已成功舉辦二十五屆。

2.資源豐富

每年舉辦全球巡展，擁有龐大全球買家資源及合作機構網絡，2021年FHC上海環球食品展邀請到15個國家及地區展團，超200家海外優質企業參展；更設有十余個主題展示專區，滿足定向采購需求。現場觀眾來自于食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預制品、酒吧、會所、商超零售、加盟連鎖等行業。

3.規模效應

**十五屆FHC上海環球食品展及同期展會總面積達20萬平方米，匯集了2,829家海內外展商，87,025位專業觀眾到場。

4.強強聯合

FHC始終與各大行業協會機構保持穩定合作互動，共同迎接市場變革中的挑戰，激發靈感、拓展產業升級方向，為創造更多行業價值而不懈努力。2023年FHC由中國食品土畜進出口商會聯合主辦，并得到了中國罐頭工業協會、中國烹飪協會、中國副食流通協會、全國工商聯烘焙業公會、中國水產流通與加工協會、上海市國內合作交流服務中心、上海市旅游行業協會飯店業分會、上海市食品協會、浙江省飯店業協會、山東省旅游飯店協會、深圳市進出口食品商會、廈門市食品行業協會、浙江時代國際展覽服務有限公司、ASC水產養殖管理委員會等多家單位的鼎力支持。

5.配套活動

重磅賽事：**十三屆FHC中國國際烹飪藝術比賽獲得世界廚師聯合會**國際賽事官方認證，已然成為含金量極高的國際性烹飪比賽。2023年賽事將包含FHC國際西式烹飪挑戰賽、FHC國際中式烹飪挑戰賽、FHC國際西式甜品挑戰賽、FHC國際西式烘焙挑戰賽和上海國際廚藝錦標賽。

專題論壇：展會現場三天期間打造了近20場形態、內容、主題各異的“頭腦風暴”。邀請了資深業內人士、機構專家，現場+遠程連線分享了各自對市場未來發展的見解，逐一解析當下行業對品質把控的要求，從實戰角度解讀趨勢、直擊行業痛點。

為何參觀？

1.業內極具**專業展會

FHC上海環球食品展在業界享有廣泛**度，展會及同期展會整體展示規模達到20萬平米，在此基礎上主辦方推出了年度重磅獎項，誠邀資深行業名家組成評審團，旨在表彰全球食品餐飲行業各個主流品類的卓越成就，更進一步幫助品牌方及其產品擴大**度并獲得業內認可。

2.全球食品飲料企業云集

2023年展會計劃將邀請到3000多家來自全球多個國家和地區的參展企業，將世界各地新鮮、前沿的食品餐飲業相關產品匯集于為期三日的FHC上海環球食品展現場，覆蓋肉制品、海鮮、烘焙輕餐、咖啡茶飲、休閑食品、甜食、巧克力、調味品及油品、高端食材供應鏈、餐飲及智能店裝設計、飲料、乳制品、外賣產業鏈及包裝、火鍋食材用品、罐藏食品及機械設備等眾多細分領域。

3.現場論壇活動璀璨矚目

展會期間配置有高端峰會、專業國際論壇、**企業講座、烹飪藝術大賽以及咖啡、潮飲等多場國際化專業賽事，通過全方位、深層次的交流，為全球食品飲料企業的商務拓展需求搭建商貿配對、互動合作的廣闊平臺。

**十六屆上海環球食品展

The 26th Shanghai Global Food Trade Show

時間：2023.11.8-10

地址：上海新國際博覽中心  中國上海浦東新區龍陽路2345號

主辦：上海餐飲烹飪行業協會，上海博華國際展覽有限公司

聯合主辦：中國食品土畜進出口商會

展會面積：200,000平方米

觀眾人數：150,000

國家及地區：50+

參展企業：3000+家