生豬常規(guī)式放血自動線主要組成部位為:驅(qū)動裝置、漲緊裝置、回轉(zhuǎn)裝置、空負(fù)載滑輪,扣腳鏈條及軌道鏈接件,軌道采用封閉式組合,由3KW主電機(jī)帶動整條輸送鏈條運(yùn)行,軌道漲緊結(jié)構(gòu)自如,變頻調(diào)速。掛豬滑輪運(yùn)行軌道采用10#工字鋼材質(zhì)。生豬屠宰常規(guī)放血線主要可適應(yīng)于商品豬、母豬等的宰殺放血,自動化程度高,安全操作,**減輕人工強(qiáng)度。軌道線設(shè)置自動掛豬彎軌,配合活掛輸送機(jī)的使用,可輕松實(shí)現(xiàn)將豬體由地面上掛至宰殺軌道線,經(jīng)人工刺殺瀝血,軌道線下設(shè)有豬血收集池,收集池兩側(cè)配有放血擋板,瀝血完成后經(jīng)過立式洗豬機(jī)清洗殘留豬血和毛豬胴體。放血自動線尾部安裝有自動卸豬器,豬胴體經(jīng)過自動卸豬器后自動感應(yīng)扣腳鏈條位置,準(zhǔn)確無誤的將豬胴體卸至下一工位。放血自動線軌道高度為3米5,掛豬彎軌距離地面80公分,軌道長度走向可根據(jù)場地自行設(shè)計(jì),自由靈活。
生豬屠宰流水線的屠宰進(jìn)程工序多,怎么給豬放血也是有考究的,屠宰流水線加工企業(yè)在這為大家介紹一下如何為豬放血:
臥式放血:擊暈后的毛豬經(jīng)過滑槽滑入臥式放血平板運(yùn)送機(jī)上持刀刺殺放血,經(jīng)過1-2分鐘的瀝血運(yùn)送,豬體有90%的血液流入血液搜集槽內(nèi),這種屠宰方法有利于血液的搜集和使用,也提高了宰殺才能。也是和三點(diǎn)式電擊暈機(jī)**完滿的組合方法。
倒立放血:擊暈后的毛豬用扣腳鏈拴住一后腿,經(jīng)過毛豬提高機(jī)或毛豬放血線的提高裝置將毛豬提高進(jìn)入毛豬放血主動運(yùn)送線的軌跡上再持刀刺殺放血。
毛豬放血主動運(yùn)送線軌跡規(guī)劃距車間的地坪高度不底于3400mm,在毛豬放血主動運(yùn)送線上**要完結(jié)的工序:上掛、(刺殺)、瀝血、豬體的清潔、去頭號,瀝血時(shí)刻通常規(guī)劃為5min。
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