牦牛奶粉和普通奶粉的區別有：

1、性質不同：牦牛奶粉是由牦牛奶生產加工而成。普通奶粉是將牛奶除去水分后制成的粉末。

2、價值不同：牦牛乳比普通的牛乳更富含營養，其固形物、蛋白質、有機鈣的含量均遠遠超過普通牛乳。乳鐵蛋白含量和免疫球蛋白含量超過普通牛初乳。

3、適用人群不同：牦牛奶粉適合營養需求較高的成長期兒童、中老年人、腦力勞動者、高強度勞動者、低抵抗力等人群飲用。而普通奶粉沒有適用人群限