隨著益生菌調理腸道菌群平衡的功效日益受到各界認可,各種益生菌產品就成了寶爸寶媽們用來干預寶寶便秘的“靈丹妙藥”,但細心的家長可能已經發現,市面上針對嬰幼兒使用的益生菌產品多是“固體飲料”,為什么不是“藥字號”呢?倍樂欣小課堂今天帶來專業解讀。
為什么益生菌產品大多叫“固體飲料”?
很多家長不理解,為什么益生菌產品不叫“益生菌粉”或“益生菌”,而要叫“固體飲料呢”?“固體飲料是指糖,牛奶和乳制品,蛋或蛋制品,果汁等,因此益生菌也可稱為固體飲料。
為什么專業人士也會支持益生菌是固體飲料的說法呢?
查閱相關資料我們會發現,固體飲料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物**等為主要原料,添加適量的輔料或食品添加劑制成的固體制品。而市面上適用于嬰幼兒的益生菌產品中,大多加入了食用葡萄糖、橘子粉、蔬果粉、麥芽糊精等物質,加之呈現粉末狀、顆粒狀等形態,因此更符合“固體飲料”的特性。[1]
益生菌固體飲料多呈現粉末狀、顆粒狀,質量減輕、體積變小,更加便于儲存、運輸和攜帶,而且速溶性好,飲用更加方便,這些特性也成為益生菌固體飲料的優點。
益生菌固體飲料更安全
相較于“藥字號”的益生菌而言,益生菌固體飲料在保持益生菌調理腸道菌群平衡的同時,有效規避了藥物代謝帶來的內臟負擔。因此,安全性更有保障,即使是長期使用,也不必擔心帶來副作用。
益生菌固體飲料營養更全面
“藥字號”益生菌大多只含有二到四種益生菌株,成分相對單一,而益生菌固體飲料除了含有多種益生菌株外,還可以額外添加各種營養物質和微量元素,通過多種有益物質協同作用有效改善腸道菌群平衡、提升人體免疫力。[2]以倍樂欣符合益生菌固體飲料為例,在含有乳雙岐桿菌、植物乳桿菌、干酪乳桿菌、短雙歧桿菌、是熱乳桿菌等六大菌株的基礎上,特別添加了水蘇糖、低聚果糖等益生元,以及葡萄糖酸鈣、葉酸、β-胡蘿卜素等微量元素,營養補充更全面。
益生菌固體飲料口味更好
益生菌固體飲料中添加了橘子粉、綜合蔬果粉等物質,有效改變了藥字號益生菌產品“良藥苦口”的口感,口味酸甜更加迎合嬰幼兒的口味,只需溫水沖調后利于孩子飲用。
倍樂欣提醒廣大家長,孩子胃腸道嬌弱、免疫系統發育不完善,給孩子改善便秘等胃腸道不適時,一定要選擇安全無副作用的產品,相較于“藥字號”的產品,益生菌固體飲料更適合寶寶。孩子便秘問題可添加倍樂欣指導老師微信免費咨詢,咨詢不收取任何費用。
參考文獻:
1.毛愛軍, 韓迪, 毛吉明, et al. 市場新寵—益生菌產品及應用研討會[J]. 中國食品添加劑, 2013(S1):284-284.
2.葉賽仲. 固體飲料益生菌**安全質量控制體系的研究[J]. 科學與財富, 2017(31):79-79,80.
|