竹筍大家都見過吧，分為春筍和冬筍，不過新鮮的竹筍不太容易保存，因此很多商家就會將筍子曬干，制成筍干。春天的嫩筍尖秋天吃，別有一番風味~！竹筍干有"山珍"之譽，口感好，營養價值高。

筍干其實是選取新鮮的竹筍，將其表面的殼、根等部分進行**化的修整，然后將其放到高溫里面煮熟了之后，又放到清水里面進行浸漂而成的。成品的筍干還需要經過手工切片或者壓榨成型處理，經過切片或者壓榨處理的筍片，再放到自然條件下進行通風晾干，或者直接放到機器上烘干，**經過整形包裝之后，才是我們見到的筍干的成品。

近幾年，隨著科技的發展與進步，一種新型的、低能耗、迎合環保需求的竹筍烘干機逐漸走進了人們的視野當中，從開始的懷疑、試用、改進、提升到被大部分人接受。它，就是空氣能竹筍烘干房。空氣能竹筍烘干，是目前比較理想的竹筍干燥方式，接近自然干燥，表面水分的蒸發速度與內部水分向表面遷移速度比較接近，被烘干竹筍的色澤好、品質好。

西部大旗空氣能竹筍烘干房具有綠色環保，省工省時的優勢。西部大旗空氣能竹筍烘干房確保在整個烘干過程中實現零排放，做到綠色環保的烘干方式。西部大旗空氣能竹筍烘干房采用十寸工業液晶顯示屏全自動控制，操作便捷;可設不同干燥曲線，滿足不同物料干燥，同時具有斷電記憶功能，一鍵設定，輕松實現智能化管理;實現一人可以同時管理多個烘房，節約人工成本。西部大旗空氣能竹筍烘干房可以合理的分階段烘干和排濕，從而節省了烘烤時間和成本。西部大旗空氣能烘干房應用廣，適用于肉制品，農副產品，中藥材等領域。歡迎大家咨詢！