四季香酥性餅干代加工 無糖餅干代加工 餅干代加工OE貼牌
無糖餅干的好處 ;
無糖餅干同有糖餅干一樣,由于配方、生產工藝、口味、外形、消費對象的不同,因此其分類的方法有許多種。目前,我國已對餅干分類制定了統一的標準,具體為:酥性餅干、韌性餅干、發酵餅干、薄脆餅干、曲奇餅干、夾心餅干、華夫餅干、蛋圓餅干、水泡餅干、粘花餅干、蛋卷11種。
無糖餅干是以小麥粉、乳品、蛋品等為主要原料,經烘烤而成的食品。它口感酥松,水分含量少、質量輕,、能量低,易于保藏、便于包裝和攜帶,食用方便、營養豐富。
無糖餅干是在原有餅干制作基礎上,添加了無糖原料—麥芽糖醇來代替白砂糖制作而成。此種餅干不僅保留了原有餅干的風味特點,而且在食療方面更有顯著的效果。
因麥芽糖醇具有防齲齒的功能,而且含熱量低,在人體內不提升血糖,能夠促進鈣的吸收,減少脂肪的形成,非常適合肥胖病及喜愛身材苗條的人群食用。把麥芽糖醇添加到食品中做成無糖餅干,已成為21世紀人們的飲食時尚。
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