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牦牛產(chǎn)奶極少,每天僅2公斤左右,冬天更少,牦牛不是產(chǎn)奶的機(jī)器,只有在哺乳小牛犢期間才產(chǎn)奶,這其中,70%供給小牛犢食用,只有少量供給人類食用,千百年來(lái),藏民族依靠牦牛奶繁衍生息。牦牛的生活環(huán)境和放養(yǎng)方式,造就了牦牛奶的自然,純凈,營(yíng)養(yǎng)和稀缺。牦牛奶中不僅含有豐富的微量元素,且氨基酸的含量是普通牛奶的1.15倍,蛋白質(zhì)、鈣含量是普通牛奶的1.2倍,維生素A比普通牛奶高0.6倍,鐵元素比普通牛奶高9.8倍,鋅元素比普通牛奶高3倍。
再把牦牛乳加到曲奇餅干當(dāng)中,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可想而知有多么好,平時(shí)把餅干當(dāng)作零食吃,既解了嘴饞,又補(bǔ)充了營(yíng)養(yǎng),何樂(lè)而不為。四季香食品有限公司也承接羊奶餅干代加工,駝奶餅干代加工等,歡迎致電詳詢。
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