經典的超市派布局設計、貨架展示講求簡練、通暢、豐富、實用,會用貨架堆頭陳列刺激顧客,也會用工業化灰藍色調裝飾收銀臺——它代表這是一個竭力幫你省錢的賣場。高街派是指那些借用綜合、高端元素來促進精品向平民普及的專業店、百貨店。盡管只是一個平價專業店,但它一定要選擇**(甚至是**)的商業街,并采取如同大牌一般的櫥窗和賣場展陳設計。這是給顧客一種激勵和信心:讓你在高街體驗中享受不高的價格和不賴的品質。
名創優品則讓這些商品登堂入室,在現代化的購物中心以開放式自助選購的方式經營。同時還深入供應鏈,以自有品牌為主,滲入設計元素,從選型、材料和包裝設計等方面提升商品的品質和外觀,讓這些不起眼的小件商品具有現代感和時尚元素。這樣一來,就把眾多逛地攤兒的客戶吸引過來了,歸根到底,還是源于用戶消費需求的提升,地攤式販賣已經難以滿足如今年輕消費族群的購物需求,而市場恰恰存在這份空白。名創優品店面生意的紅火,那是表象,其背后的供應鏈流程優化,才是其順應新消費、服務新消費的關鍵所在。
我們常說,零售業能否成功取決于對消費者的理解和對消費需求的把握,但我們總是過分關注于金字塔尖的高端消費群,對于底部這個體量**的消費群缺乏足夠的敏感。就像今天許多超市生鮮區的蔬菜還是二十年前攤頭式的擺放。畢竟時代不同了,銷售方式該改進了,名創優品很準確地抓住了這個機會。
在日常經營方面,名創優品有幾個值得借鑒的地方?
聚焦自有品牌,重視原創產品。名創優品的商品類目大多品牌屬性不強,這就為它自有品牌提供了良好的基礎。自有品牌的**優勢在于深入到供應鏈的**層,建立零售商在供應鏈端的核心競爭力。而且它采用加盟經營的模式,自有品牌能**上建立自有商品群的排他性優勢,為吸引加盟商提供基礎。因為,如果名創優品只是一個銷售渠道品牌,加盟商勢必會隨時貨比三家,各種進價差異很難讓加盟輸出方和加盟商構建長久的合作關系。
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