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曲阜市盛隆食品機械有限公司
主營:豆腐機; 豆腐皮機; 豆干機; 豆芽機; 腐竹機; 素雞機; 蘭花豆干機; 
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鄭州半自動腐竹機盛隆手工揭皮腐竹機廠家**

2021年04月17日舉報編輯打印
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價格: 面議
起批量: 1 件起批
區域: 山東 濟寧 曲阜市
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半自動腐竹機  手工揭皮腐竹機  鄭州腐竹機廠家  
聯系人: 陸* 女士 (經理)
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詳細介紹

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腐竹機性能介紹:
1、產量高:1公斤黃豆可產0.6—0.7公斤腐竹。
2、加熱均勻:內膽蒸汽式加熱,腐竹起皮快而且起皮均勻。
3、干凈衛生:燃燒間可以與生產車間分離。
4、多功能化:該機可用煤、柴、花生殼、木糠、谷殼等。
5、新型節能:腐竹機采用節能循環煙管管道。
6、自動化:帶自動恒溫、自動加水、缺水報警等自動功能。
7、生產花樣多:腐竹機即可以生產腐竹、油皮、還可以加工豆漿、豆腦。
8、該機具有新型節能、干凈衛生、傳熱均勻、起皮快等優點。

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腐竹機的工藝流程
工藝流程: 煮熟漿工藝流程:選豆→去皮→浸泡豆→磨漿→濾漿→煮漿→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品免煮漿工藝流程:選豆→浸泡豆→次磨漿→次磨漿(包括漿渣分離)→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品
1.選豆去皮。選擇顆粒飽滿的黃豆為宜。去皮是為了**色澤黃白,全自動腐竹機多少錢,提高蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根據季節,氣溫決定泡豆時間:春秋泡1~2小時,冬季3~4小時為宜。水和豆的比例為1∶3,手捏泡豆鼓漲發硬,不松軟為合適。
3.磨漿濾漿。用石磨或鋼磨磨漿均可,從磨漿到過濾用水為1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的漿汁采用濾漿機過濾后,以手捏豆渣松散,無漿水為標準。
4.煮漿。加熱到100~102℃即可。
本機械是不銹鋼制作,煮漿,成型,烘干一體化免安裝(不需要另建烘干房,全自動腐竹機,不用在買蒸汽爐煮豆漿)

聯系方式
曲阜市盛隆食品機械有限公司
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