純凈水與健康
對于市場上純凈水的利與弊的看法,社會學專家,水處理專家,醫學家,營養學家,經濟學家等都在研究、論證和爭執,一直存在兩種不同的觀點。
**, 對純凈水持否定態度的觀點認為,純凈水不等于健康水,飲用純凈水并不等于投資健康。
, 對純凈水持支持態度的觀點是,純凈水去除了水中的污染物質提高了水的純度,飲用這種水是提高人們生活質量的象征。
第三, 如何評定長期飲用純凈水的利與弊?應本著實事求是的科學態度,在長期飲用純凈水對人體健康的正負面影響尚不十分清楚或還沒有定論的情況下,下面幾點可供參考。
(1) 飲用純凈水比飲用不合格的自來水好。在正常飲食條件下,飲用純凈水不可能誘發“微量元素缺乏癥”。
人和動物都沒有直接吸收無機礦物質的功能,絕大多數的營養是從食物或藥物中攝取的,不一定必須從飲水獲得,何況有的水源水中原本就不含某些有用的物質元素。據美國醫學報道:喝一杯牛奶所含鈣質等于1200杯礦泉水的含鈣量;吃一塊豬肉所含的鐵質等于8000杯礦泉水的含鐵量。認為一般微量元素不具活性,人們無法吸收利用,人體需要的微量元素可以從合理的食物中得到滿足。并認為,水在體內的主要作用是新陳代謝,飲水并非提供人體所需要營養的主要途徑。
(2) 現在提倡普遍飲用純凈水尚不具備條件,但它可以作為大眾飲用水的必要補充。
(3) 不應排斥純凈水,它是適應不同層次、不同口味需要的補充飲用水。
(4) 21世紀的人類飲用水將是多元化的,這是市場經濟條件下水商品的必然結果。
(5) 我國的飲用水標準應是多元化的,根據城市大小性質分類檔次要求飲用水水質標準是正確的。
第四, 在各種飲料中純凈水和礦泉水是**的。
一般飲料中大都含有較多的糖分、合成色素、防腐劑等,攝入過多的糖容易造成體內熱量過剩,過剩的熱量轉化為脂肪引起肥胖;合成色素是從石油和煤焦油中提取出來的,經常飲用含著色劑的飲料會妨礙神經系統的傳導,產生性情急躁、情緒不定的癥狀;合成色素、防腐劑等進入人體內會引起身體免疫功能減退,抗病能力下降,它們在胃內停留時間過長,會對人體的胃黏膜產生不良刺激,使食欲隆低,妨礙食物的消化吸收。事實上,大家都知道多數飲料并不能使人**解渴,因為飲料中的糖分進入人體產生氧化還原反應,要消耗一定量的水分,其結果是愈飲愈渴。補充液體的**物質是飲水,當人體脫水后,飲水對細胞的親和力**,它能迅速物質是飲水,因而能促進新陳代謝,增加全身血容量,提高免疫功能。無疑,在各種飲料中純凈水是**的。
總之,人們要求和干凈水是正確的,因為水污染的加劇,對人類造成的傷害是無可置疑的,所以人們**先應考慮的是水中污染物不除掉對人體的危害,其次才能考慮從水中能吸取多少有益于人體健康的物質。純凈水去除了水中的有機成分,有害物質及微生物,且不含任何添加物質,可以直接飲用。
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