西點目前國內市場發(fā)展較快的產業(yè),大大小小的西點店已經(jīng)開遍了城市中的大街小巷,這也說明西點類產品的受眾越來越廣,同時隨著店鋪的不斷增多,市場對于西點師的需求也在不斷增加!西點不同于其它學術類專業(yè),工作競爭壓力小、崗位空缺量大,所以從就業(yè)角度上來講,學習西點有著很大的優(yōu)勢~!
除了就業(yè)方面的優(yōu)勢外,西點行業(yè)也有著很大的創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢,西點類制品的成本低、利潤高,同時相較于中餐和西餐,西點的創(chuàng)業(yè)成本也比較低!比如西點店鋪的租金相較于中餐和西餐店鋪的租金會便宜很多,因為西點店不需要大面積的門面一個的門面房就可以開一家西點店!雖然目前西點行業(yè)的發(fā)展已經(jīng)形成了一定的規(guī)模,但仍遠遠沒有到達巔峰,隨著西點受眾的不斷增加在未來西點在國內會有更好的發(fā)展!綜上所述學西點還是有非常好的前景的!
關于學習西點的學費,所在地區(qū)不同、學校不同、專業(yè)學習時長不同,收費也是不一樣的!一般學校開設的西點相關專業(yè)都是有長短期之分的,一般時間在15天-3年之間,學習時間越長學習就越系統(tǒng)全面,學習種類也就越多!當然收費也不同基本在幾百元到幾萬元之間!選擇學校是一件大事,在擇校時要注意不要盲目的貪圖學費便宜,其實學西點類相關專業(yè)的主要費用不是學校而是食材費,每天大量的實操課程需要大量的食材消耗故而會產生費用。有的學校學費收費雖然低,但是會壓縮學子的實操量減少食材消耗,從而降低學費!所以在選擇西點學校時一定要實地考察,詢問好各方面的情況!