源豐鈣業生產的氫氧化鈣分為工業級氫氧化鈣和食品級氫氧化鈣，工業級氫氧化鈣的含量90%-96%。鎂及堿金屬小于3.酸不溶物小于1.0-0.1,其中1.0為合格品，0.1為優。干燥減量要求在2.0--0.5之間，其中2.0為合格品，0.5為優。篩余物優要求不高于2，重金屬含量一般工業級沒有要求，優要求0.002.

食品級氫氧化鈣的指標項目比較多，含量要95--100.5之間。鎂及堿金屬含量不超過2.0.酸不溶物不超過0.1。鉛，砷，氟等指標，重金屬和細度都符合GB25572-2010的范圍。

為了適合市場需要源豐鈣業還生產精制氫氧化鈣，精制氫氧化鈣在原有的食品級氫氧化鈣的基礎上，含量，白度及其他指標還提高的產品。