煙臺威海凈化車間|優質**器械凈化車間設計方案提供者|歐凱凈化專業
十萬級無菌凈化車間:是指空氣潔凈度為十萬級的潔凈車間。空氣潔凈度是指潔凈環境中空氣含懸浮粒子量的多少的程度,通常空氣中含塵濃度高則空氣潔凈度低,含塵濃度低則空氣潔凈度高。就是以每立方米空氣中的**允許粒子數來確定其空氣潔凈度等級。
空氣潔凈度等級劃分標準
潔凈度級別
塵埃數/pc.m-3
微生物**允許數
≥0.5μm
≥5μm
浮游菌/個.m-3
沉降菌/(個/皿)
100級
3500
0
5
1
10000級
350000
2000
100
3
100000級
3500000
20000
500
10
300000級
10500000
60000
1000
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食品SC生產凈化車間:
根據《食品良好生產規范》的要求,為了滿足保障食品安全、質量而制定的貫穿于食品生產全過程的一系列措施、方法和技術要求,符合食品生產企業應該具備良好的生產設備、合理的生產過程、完善的質量管理和嚴格的檢測系統,以確保終產品的質量符合有關標準即食品GMP的生產車間。
食品生產車間的安排及衛生等級的劃分
為了便于對不同生產區域進行設計和衛生管理,通常將食品工廠車間按車間(區域)的潔凈度不同劃分為非食品處理區、一般生產區、準潔凈生產區和潔凈生產區。準潔凈生產區和潔凈生產區屬于管制(監管)生產區。
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